مواد لازم:


سیب زمینی ۲ عدد متوسط
گلابی ۲ عدد متوسط
موز ۲ عدد متوسط
خرمالو رسیده ۲ عدد متوسط
خیار ۲ عدد متوسط
انگور بی دانه ۲۰۰ گرم
به یک عدد درشت
کیوی ۲ عدد متوسط
پرتقال ۲ عدد متوسط
نارنگی ۲ عدد متوسط
شکر ۲ قاشق غذاخوری
سرکه پرتقال یک لیتر
چوب دارچین ۳ تکه
هل سبز ۵ عدد
هل سفید ۵ عدد
فلفل بهار ۶ عدد
جوز هندی ۱/۲ قاشق چایخوری رنده شده
برگ بو ۳ عدد

طرز تهیه:


میوه ها را پوست گرفته بعد از تمیز کردم چرخ می کنیم سرکه پرتقال را جوشانده و مواد چرخ شده را اضافه کرده تا به مدت ۵ دقیقه بجوشد برگ بو و چاشنی را اضافه ودر آخر پرتقال و نارنگی فیله شده و چرخ شده را اضافه می کنیم بعد از سرد شدن داخل ظرف مورد نظرریخته و در یخچال بعد از یک هفته آماده می گردد.