طبق بررسی‌های متخصصان دانشگاه کپنهاگ سلنیوم که به طور طبیعی در سیر و بروکلی وجود دارد فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن ناشی از سرطان را کاهش داده و روند درمان در سرطان‌های ملانوم و پروستات را تقویت می‌کند. سرطان پروستات، ملانوم و دیگر انواع سرطان‌ها موجب می‌شوند سیستم ایمنی طبیعی بدن فعالیت بیش از حد داشته باشد و در نتیجه بدن ضعیف می‌شود. سیستم ایمنی بدن به گونه‌ای طراحی شده تا آنچه که به طور غیرطبیعی در بدن وجود دارد، از بین ببرد. در عین حال سلولهای مختلف سرطانی حاوی مکانیزم‌هایی هستند که توانایی سیستم ایمنی را برای تشخیص دادن این سلولها متوقف می‌سازد و به آن‌ها اجازه می‌دهد تا آزادانه در بدن گسترش پیدا کنند. پروفسور «سورن اسکوو» یکی از متخصصان این دانشگاه گفت: در بررسی خود مشاهده کردیم ترکیب‌های موجود در سلنیوم که به طور طبیعی در سیر و بروکلی وجود دارند به طور موثری فعالیت مولکول‌های محرک ایمنی را که نقش مهمی در سرطان‌های تهاجمی دارند، ‌ متوقف می‌سازد.

به گزارش ایسنا به نقل از خلیج تایمز، به گفته اسکوو در طولانی مدت این ویژگی سلنیوم ممکن است روند بهبود سرطان را بهبود بخشد.